1、用料：儿童营养面条适量，鸡蛋半个，番茄、黄花菜、葱丝、花生油、盐适量。 做法： 步骤一：将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块，鸡蛋打散； 步骤二：锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水； 步骤三：水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。 2、用料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。 做法： 步骤一：将龙须面切成短小的段...