1、紫藤花可以吃。紫藤花的花，根和茎都可以食用，内含有丰富的营养价值。日常做法是将紫色花朵水焯后做成凉拌，或者将花朵裹上面粉油炸，除此之外也可以制作成紫萝饼、紫萝糕等风味面食。 2、紫藤花花朵部分含有丰富的挥发油物质，以及其他营养物质如甘七烷等等。这些营养物质都是可以被人体吸收的，也可以更好地帮助吸收...

1、当然可以，紫藤不仅可以吃花，根和茎同样可以食用，无毒又含有丰富的营养价值。 2、含有较多的挥发油，还有许多的营养元素如：尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等。 3、含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、维生素C和芹菜素等成分...