肉片瓠子汤是一道以肉片和瓠子为主要材料的汤品，下面是它的制作步骤：材料：- 瘦肉片：适量- 瓠子：适量- 葱姜蒜：适量- 鸡精：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 食用油：适量步骤：1. 将瓠子去皮和籽，切成块状备用。2. 瘦肉片用水漂洗干净，控干水分备用。3. 在锅中加入适量食用油，烧热后加入葱姜蒜爆炒出香味。4. 将肉片加入锅中翻炒，加入少许料酒提味。5. 加入瓠子块翻炒均匀，再加入适量清水...