梭子蟹蒸几分钟最好？ 梭子蟹蒸的最佳时间一般在十五分钟左右，梭子蟹含有丰富的营养价值，能够补充人体内的一些微量元素，对一些疾病也有一定的食疗效果。 在蒸梭子蟹之前将原料备好，梭子蟹要清洗干净，可以选择牙刷，用清水一边冲洗一边清理，特别是梭子蟹的关节部位。将锅内加入适量的水，放入姜片，葱结和料酒，再将梭子蟹摆入盘内，在清蒸梭子蟹时，一定要把梭子蟹肚子朝上放置在蒸屉上，这样不会让蟹黄流出...