毛蚶是非常常见的海鲜类食物，做法各种各种，不同的做法呈现不同的风味，可以说是广受人们喜爱的美食。那么，毛蚶的做法呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！ 毛蚶的做法如下： 做法一 材料：毛蚶、酱油、葱、姜、蒜、盐。 1、买回来的毛蚶，一定要先在去清水里浸泡半天时间，可以在清水中放些盐，使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出；然后将其冲洗干净备用； 2、锅里加水，用少量盐水将毛蚶煮熟后捞出装盘； 3、准备蘸汁...