煮黑米饭的正确方法如下：1. 准备所需材料：黑米、清水2. 将黑米浸泡于清水中，浸泡时间最好在6-8小时以上，以便使黑米吸足水分，更容易煮熟。3. 将浸泡好的黑米放入煮饭锅中，并加入适量的清水。一般情况下，黑米与水的比例为1：2或1：2.5，具体根据个人口感来调整。4. 将锅盖盖好，将刚刚调好的黑米和水放入火炉中煮沸。煮沸后，转小火继续煮约20-30分钟，直至黑米变得松软，口感熟软。5. 关火后...