皮皮虾要蒸5~8分钟才能蒸熟。如果是大型的皮皮虾，可能需要10~15分钟左右。时间太短虾没熟，时间太长虾的鲜味就流失了。皮皮虾要蒸5~8分钟才能蒸熟。如果是大型的皮皮虾，可能需要10~15分钟左右。时间太短虾没熟，时间太长虾的鲜味就流失了。1、皮皮虾要蒸水开后大火蒸10分钟。2、怕蒸不熟的话可以在十分钟快到的时候打开锅盖看一下爬爬虾外壳的颜色，变成红色就证明蒸熟可以食用了...