1、将小葱和圆葱洗净沥干表面水分。小葱切段，圆葱切块。 2、热锅凉油，油中加入一小勺盐。防止油热飞溅。 3、油热加入切好的葱段和圆葱。 4、小火慢炸，炸出葱油的香味。 5、捞出炸过的小葱和圆葱。 6、调料碗中放入2勺老抽。 7、再放入3勺生抽。 8、最后放入一勺蚝油。搅拌均匀。 9、调好的料汁倒入葱油中，炒一会。加入一勺细砂糖，快速翻炒。 10、砂糖融化，葱油汁冒大泡即可。 11、另起一锅...