1、糯米用水泡至少4小时，如果时间紧张最少也要2小时。 2、泡好的糯米沥干水份，倒入烧开的蒸锅里隔水蒸15-20分钟左右。 3、蒸好的糯米趁热加入一大勺油和一小撮盐拌匀。 4、准备好各色果脯，在一个大碗里先抹上一层油，将果脯按个人喜欢的图案摆放在碗底，然后放入糯米，再在糯米上铺上一些红豆沙。如果你想把红豆沙作为夹心就只把红豆沙放在中间，四周可以再摆放一些果脯。 5、最后把剩下的糯米摆满整个碗...

1、用料：白糯米300g、白糖/红糖25克、安佳黄油15克、莲子7个、豆沙馅150克、葡萄干14个、枸杞6个、巴旦木6个、核桃仁8个、红枣4颗。白糯米、莲子开水浸泡至少2小时。 2、放电饭锅煮饭程序，水要比煮饭的.少，否则会煮成粥。 3、红枣洗净，对半剪开，剔除枣核。 4、碗上涂一层安佳黄油，便于脱模。 5、放好莲子、枸杞、葡萄干、巴旦木。 6、准备糖和安佳黄油。 7、糯米煮好后，翻拌入糖和黄油...