秋葵太老了可以做秋葵煎蛋、清炒秋葵、秋葵汤等。以秋葵煎蛋为例，共有4步。以下是秋葵煎蛋的详细操作： 操作/步骤 1、秋葵洗净后横切秋葵洗净后横切。把鸡蛋打入碗中，加入少许胡椒粉、盐搅拌打散。 2、热锅热油倒入蛋液热锅热油，倒入三分之二的蛋液，转动锅成个圆即可。 3、把秋葵放置在蛋液上把秋葵放置在蛋液上，把剩余的蛋液倒入旁边，用于固定住秋葵。 4、翻面把秋葵煎熟蛋饼煎制至金黄时...