1、工具/原料：剪刀、勺子、蒸熟的大闸蟹。 2、剪掉大闸蟹的八只脚和两只大钳。 3、将蟹掩去掉，顺势揭开蟹盖。 4、用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。 5、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。 6、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来。 7、把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出...