红烧土豆块是一道经典的中式菜肴，下面是一种简单又好吃的做法：材料：- 土豆：两到三个中等大小的土豆- 生姜：一小块- 蒜瓣：两到三颗- 青葱：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 老抽：适量- 糖：适量- 盐：适量- 植物油：适量- 水淀粉：适量（用于勾芡）- 鸡精（可选）：适量步骤：1. 准备土豆，削去皮并切成块状。2. 青葱切成小段，姜和蒜磨成蓉。3. 热锅中加入适量的植物油...