四川达州的土特产有： 1. 笋干：达州市是中国著名的笋干产地之一，以质量好、品种多、营养丰富而闻名。 2. 龙泉酥肉：龙泉古县镇的酥肉，是四川名产之一，肉质酥脆，味道鲜美。 3. 石板李：石板李是四川达县的特产，因其口感脆嫩、香甜可口而备受青睐。 4. 辣木糕：辣木糕是达县和渠县一带非常受欢迎的一种特产糕点，口感较为香甜，非常适合作为休闲点心。 5. 牛肉干：达州市有着优质的牛肉资源...