1. 经典凉拌黄瓜： 材料：黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油、花椒粉 做法：将黄瓜切成细长的条状，用盐腌制10分钟后，洗净并沥干水分。将蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油、花椒粉混合成调味汁。将黄瓜放入调味汁中拌匀即可。2. 香辣凉拌黄瓜： 材料：黄瓜、辣椒、蒜末、生姜末、醋、盐、糖、生抽、香油 做法：将黄瓜切成薄片，将辣椒、蒜末、生姜末、醋、盐、糖、生抽、香油混合成调味汁。将调味汁倒入黄瓜片中...