花椒的采摘期一般是八月上旬到九月上旬，采摘过早或过迟都会影响其品质。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂、种子黑色光亮，有浓郁的麻香味，这时候最适宜采摘。花椒最好选择在晴天早晨露水消失后采摘，中午晾晒、不能堆放太久。 如何挑选花椒 看色泽：质量好的花椒呈棕红色、像玉一样润泽，质量不好的花椒看上去没有光泽感，更像是干柴火。 看外形：质量好的花椒没有太多的籽、且开口较大...

花椒一般在7-9月左右成熟。花椒的成熟期很难确定，其成熟期受品种、气候、地区的影响非常大，花椒成熟后，果实会呈现红色，果皮易开裂，一般在每年的7-9月左右成熟，需要在晴天采摘。 花椒什么时候成熟采摘 采摘回来后的花椒，需要进行晾晒，没有晒干的花椒，要放置在通风干燥的环境中，从而可以保证花椒的色泽和品质。 花椒水泡脚可以促进血液循环，但不宜经常泡脚，泡脚时，花椒水的温度不能过高，容易***皮肤。...