牛肉咖喱饭是一道香辣美味、口感丰富的料理。以下是牛肉咖喱饭的制作步骤和原料：原料：- 牛肉：500克- 洋葱：1个，切丁- 大蒜：2瓣，切碎- 姜：1块，切碎- 红色辣椒：1个，切丁- 西红柿：2个，切丁- 植物油：适量- 咖喱粉：2汤匙- 番茄酱：2汤匙- 盐：适量- 香菜：适量，作为装饰- 鸡蛋：4个，煮熟步骤：1. 首先，将牛肉切成块状。你可以选择瘦肉或脂肪的牛肉，根据个人口味决定...