1、原料：面粉250克、鸡蛋一个、泡打粉3克、糖65克、植物油4克、牛奶65克。 2、把鸡蛋液打匀，加入白糖，植物油，牛奶调成汁。把面粉和泡打粉过筛一下，没有筛子也可以，要反复拌匀，然后把调好的汁倒入。 3、和面，和面的过程很粘手，粘得不行的时候，双手稍抹的点再和。 4、面和好和，揪成小面团，团成长条，放到一块儿。然后刷上一层油，盖上保鲜膜，醒40分钟。 5、然后搓麻花。搓成细条有筷子那么粗...