火龙果慕斯蛋糕做法： 1、准备食材：主料：火龙果300克；白砂糖80克；戚风蛋糕8寸1个。辅料：淡奶油300克；吉利丁片三片；纯净水适量。 2、吉利丁片提前用冰水泡软。 3、火龙果用榨汁机打成泥，加入细砂糖隔水加入至糖溶化。 4、淡奶油用打蛋器打至六七分发。 5、淡奶油里加入火龙果泥搅拌均匀。 6、戚风蛋糕切成三片，用剪子把第二片和第三片剪成比第一片要小。取一片放入模具倒入一层慕斯陷。 7...

1、食材：牛奶100克，消化饼干95克，酸奶200克，大芒果1个，吉利丁片15g，黄油40克。 2、芒果全部切丁，等会一半要搅拌，一半要装饰用。 3、来把消化饼干压碎，然后黄油融化后倒入饼干里，搅拌均匀，找个可以装慕斯蛋糕的容器，把搅拌好的倒进去后压实放冰箱冷藏15分钟。 4、牛奶隔水加热，把用冷水泡软的吉利丁片放进去搅拌均匀，接下来做芒果，芒果一半放进搅拌机加酸奶打成泥...