1、青、白萝卜同属萝卜品种，从营养价值来看，均含有大量的胡萝卜素，是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用。 2、区别:颜色：白萝卜为白色，青萝卜为青绿色；两者的品性不同。青萝卜性微凉，味甘，白萝卜味甘、辛；两者的效用不同。 3、青萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。宜生吃，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维生素...