蒸鱼的时间因鱼的种类、大小而异。一般来说，清蒸鱼的时间在8分钟到15分钟之间。比如500克左右的鲈鱼需要蒸12分钟左右，750克左右的多宝鱼需要蒸15分钟左右。对于2斤重的鱼，建议将其切成孔雀开屏状，蒸10-15分钟即可。总之，要根据具体情况进行调整，以确保鱼肉熟透、口感好。蒸鱼的时间因鱼的种类、大小而异。一般来说，清蒸鱼的时间在8分钟到15分钟之间。比如500克左右的鲈鱼需要蒸12分钟左右...