粉面子蒸饺的面怎么和共有4步，需要的材料有：小麦淀粉、淀粉、水、盐、色拉油、保鲜膜。以下是粉面子蒸饺的面怎么和的详细操作： 操作/步骤 1、淀粉混合均匀备用小麦淀粉与淀粉混合均匀，在锅中加入水、盐混合烧开关火。 2、将淀粉和盐水搅拌均匀沸水锅中倒入粉，用筷子搅拌成雪花片状，盖上锅盖，焖十分钟左右。 3、加入色拉油揉成面团加入色拉油，揉匀至面团有光泽，盖上保鲜膜，等二十分钟左右。 4...

1、把粉面放盆里，倒入沸水，用筷子搅拌成絮状。 2、待稍凉后和成光滑的面团。 3、把猪五花肉剁成肉泥放盆里，加入白菜碎末，葱姜末，盐，蚝油，味极鲜酱油和香油，搅拌均匀，制成白菜饺子馅。 4、把粉面团揉匀，切成适当的剂子，捏成圆形面皮。 5、把饺子馅舀一勺放面皮上，收口包成饺子的形状，放盖帘上，制成饺子生坯。 6、取一个蒸锅，放上笼屉和笼布，把饺子生坯摆放在笼屉里，大火把水烧开...