1、凉拌吃：选择新鲜的灰灰菜，做出来才会好吃。在锅中放入水，烧开之后，加入食材。焯一会儿，时间不用太长，几分钟就行了。取出后，用凉水降温。之后，去掉其中含有的水分，加入盐、醋、香油、辣椒油等调味品。然后，将其调匀。接下来就可以食用了。 2、蒸着吃：这种做法口味也不错。在面粉中倒入淀粉，团成面团。将菜洗好之后，再用沸水稍微焯一下。接着，将其切成一段一段，加入盐、油、还有五香粉，调均匀。然后...