1、将牛奶,玉米油,糖粉放在一个容器内拌匀。 2、将粉类倒入另一个容器内拌匀。 3、将液体原料倒入粉类原料混合均匀。 4、过筛两遍 5、静置半个小时。 6、盖上保鲜膜,蒸锅上汽后蒸25分钟。 7、蒸好的冰皮趁热搅拌均匀,放凉。 8、冷却后的饼皮与奶黄馅等分成8份。一比一的比例,我用的75克的模具,大约每个37.5克。 9、冰皮摁扁,包上奶黄馅,收严剂口 10、月饼模里撒一些炒熟的糯米粉,晃一晃...
时间:2025-09-05 / 阅读:2知识问答
综合百科
免责声明:本站内容仅用于学习参考,信息和图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。
联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)
Copyright © 转乾企业管理-百问网 版权所有