步骤1 　　准备食材：河虾200克、油适量、盐1茶匙、面粉50克、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、红椒10克、洋葱20克、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块。 　　步骤2 　　河虾洗净去虾须。 　　步骤3 　　鸡蛋搅散备用。 　　步骤4 　　小葱切葱花。 　　步骤5 　　姜切末。 　　步骤6 　　红椒切丁。 　　步骤7 　　洋葱切丁。 　　步骤8 　　首先在容器中放入河虾，加入料酒、鸡精、胡椒粉...