1、食材：面条400g、姜10g、葱10g。 2、取适量面条备用； 3、将姜洗净切成沫； 4、将葱洗净切成葱花； 5、在锅中放入适量油，加入切好的姜沫； 6、让姜炸一会，炸出香味，这是制作的面条好吃与否的关键，使做出的面条会更香更好吃； 7、加入适量水； 8、加入适量麻辣鲜； 9、将水烧至七十度左右，烧热； 10、加入备好的面条； 11、用筷子搅动一下，让面条摊开，不要结在一起； 12...