1、把鲍鱼从壳里取出，并切去鲍鱼的牙齿。 2、在鲍鱼的肉上打上十字花刀，刀切入原料的2/3。 3、切好所有鲍鱼备用，并制作酱汁(即葱姜蒜红椒切成末，加入20毫升生抽，20毫升蜂蜜，20毫升麻油。) 4、用黄油煎香鲍鱼。两面各1分钟即可。 5、鲍鱼装回壳里。 6、加热1：1：1酱汁(即葱姜蒜红椒切成末，加入20毫升生抽，20毫升蜂蜜，20毫升麻油。)淋在煎好的鲍鱼上。 7、摆上葱丝，红椒丝...