1、准备食材：低筋面粉150克；牛奶180ml；鸡蛋1个；白砂糖20克；盐1克；泡打粉3克；小苏打1.5克；鲜柠檬汁10ml；融化的黄油或植物油20ml；黄油适量；蜂蜜适量。 2、牛奶和柠檬汁混合均匀，静置5分钟； 3、将所有干料混合（面粉、泡打粉、小苏打、白砂糖、盐）； 4、往面粉中打入一只鸡蛋，加入植物油和牛奶柠檬混合液； 5、用打蛋器搅拌成均匀的面糊； 6、将不粘锅烧热（锅里不用放油）...