食材: 肉丝200g、面条250g、油适量、香菜适量、香葱适量、火腿肠适量、蒜头适量、洋葱适量、红椒一个 步骤 1、准备好材料，切段备用 1、准备肉丝和面条 3、锅内水烧开放入面条在烧开，就起锅 4、将面条放凉水中冷却，后沥水 5、锅内放油烧热，放入蒜爆香 6、放入肉丝翻炒，再放点酱油上色 7、放入洋葱，继续翻炒 8、放入冷却的面条继续翻炒均匀 9、放入火腿肠 10、少放点盐，加香菜香葱...