煮粥水和米的比例是怎样的呢？下面就让我们一起来了解一下吧： 煮粥时水和米的比例主要还是看个人的口味和习惯，若是想吃干一点的话，那么水和米的比例为6：1就比较合适，但若是想煮出来的粥浓度适中，那么水和米的比例在8：1左右就可以了。 煮粥小知识： 1、米要先泡水 在淘净米之后再将其浸泡30分钟左右，这样米粒可以充分吸收水分，才能够熬出又软又稠的粥。 2、如何加料煮粥 加料煮粥时要注意加入材料的顺序...