1、食材：猪脚2只，黄豆适量，小葱2颗，大料包1个，老抽适量，生抽适量，白糖适量，姜片适量。 2、开始准备食材，新鲜猪脚2个，小葱适量，大料包1个，老抽适量，生抽适量，白糖适量，姜片适量。喜欢吃黄豆的炖的时候可以放点黄豆，注意黄豆需要提前泡发4个小时。 3、将准备好的猪脚剁成小块，这样吃的时候比较方便，做的时候更入味。 4、锅中加入适量水，放入猪脚，姜片，水开后捞出冲洗血沫备用。 5...