市面上一般的怀姜糖膏是3种成分:蜂蜜、怀姜、红糖。上等的欧曼尼怀姜糖膏是5种成分:怀姜、和田大枣、土蜂蜜、古方红糖、宁夏枸杞。 制作方法: 1、把老姜洗干净切碎; 2、锅里加水烧开,把红糖加进去慢慢搅拌,让红糖融化,先开大火熬,等红糖水出现泡沫就倒入切碎的生姜,换小火; 3、熬制的过程中要不停的搅拌,特别是出现泡沫之后,以防粘锅烧焦,当糖水开始粘乎就可以了; 4...
时间:2025-09-05 / 阅读:1知识问答
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