1、在冰箱冷冻过后的西红柿一样是可以吃的，所含的营养并不会流失，只要在温水中浸泡一段时间即可食用。 2、建议不要这样食用，西红柿还是吃新鲜的好，你说的这种做法吃了对身体不益西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收，冷冻的西红柿不好，营养被破坏了。蒸熟后放置稍好些，营养流失少，也新鲜、西红柿最好随吃随买，放时间长了...

1、经过较短时间单独冰冻的西红柿是可以食用的，但是应该注意食用之前需要用温水浸泡一段时间，并且在煮熟后食用，但应当注意不可以食用生的冻西红柿。并且冰冻过的西红柿并不会发生营养的流失。 2、食用之前应该注意西红柿是否发生了腐烂等情况，以防止食用之后出现食物中毒的情况。但是应该注意脾胃较虚或者女性处于月经期间时，是不可以食用的...