1、主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。 2、调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。 3、辣椒切小丁，香葱切末。 4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。 5、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。 6、将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。 7、炒锅中倒入油...