1、首先用空锅在空旷的地方练习，左撇子用左手，平常人用右手，反复练习找出手感。 2、等到逐渐熟悉了以后，然后在锅里加些重物，比如盐、糖、沙子之类的重物，然后从轻到重逐渐滴加。 3、然后再熟练一点以后，再到灶台上练习，先空锅练习，然后再加重物练习，反复练习。 4、等到熟练以后再配合勺子，反复颠锅的过程中看着重物，尽量不让重物翻出锅。 5、等到练习的差不多了，然后再炒一点简单的东西，反复翻锅...