海带根可以吃吗，一起来看看小编今天的分享吧。 海带根可以食用，但不建议经常使用。 海带根的养分含量高于海带叶，但铝含量也较高。每100克海带根含有135微克铝，而海带叶含有5.7微克铝。铝虽然是低毒金属元素，但一般不会引起急性中毒，但长期服用会对人体造成伤害。特别是对身体抵抗力弱的老年人、儿童和孕妇更为有害，可导致胎儿发育迟缓、儿童发育障碍，并诱发老年痴呆症。 因此，吃海带时...