1、主料：白条鸡1只。 2、调味料：姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。 3、具体步骤：把白条鸡洗净沥水待用，鸡屁股一定要去掉不要。 4、香葱和姜分别洗净，给香葱打个结，姜切片待用。 5、先把姜片塞进鸡的肚子里，然后再把香葱结也塞进去。 6、姜和葱结全部塞完之后，把两只鸡腿也别进鸡的肚子里去。 7、酱油、老抽、蚝油、料酒、冰糖、盐...