排骨粥是一道经典的中式美食，味道鲜美，有很多不同的做法，以下是其中12种经典的做法。1. 原汁排骨粥：先将排骨焯水去血水，然后与大米一同煮成粥，用文火炖煮，加入盐、胡椒粉和生姜蓉进行调味。2. 豆浆排骨粥：将豆浆与排骨一同煮成粥，可以增加一些豆浆的香味和口感，同时排骨也会更加嫩滑。3. 米饭排骨粥：将剩余的米饭和排骨一同煮成粥，可以将米饭充分利用，同时排骨的鲜香也会渗入米饭中。4. 红枣排骨粥...