1、每100克大麦所含的热量约为327大卡；每100克小麦所含的热量为317大卡。大麦和小麦都是生活中比较常见的主食，单论热量来说两者是差不多的，但这并不能表明两者的差距不大，因为它们在外形、生长时期、所含营养物质等方面存在一定的差距。 2、果实外形：大麦成熟后其果实呈椭圆形、籽粒被麸壳包裹；而小麦成熟后果皮呈黄棕色，形状偏扁平，里面是白色粉状。 3、生长时期...