年夜饭一般吃什么：答案是大年三十之前。北方人过年习惯吃饺子，而南方主要吃年糕，除此之外，在吃年夜饭时，很多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为鸡寓意吉利。中国有年年有余的说法，所以鱼也是年夜饭必备的一道菜。年夜饭一般吃饺子、鸡肉、鱼肉、猪肉、羊肉、豆腐、汤圆、馄饨、年糕、长面、腐竹等。在北方，年夜饭的重中之重是饺子，饺子取“更岁交替”之意，形似元宝，也有***的含义，吃几个饺子，等于吞了几个元宝...