1、调酱汁：生抽、老抽、绵白糖混合均匀备用。 2、食材：干挂面1人份 ，葱1把， 生抽 ，老抽， 绵白糖。 3、小葱一把，切掉葱白部分，剩下的切成小段备用。 4、锅内入清水，大火烧开入少许盐，放入干面煮熟，捞出后放入碗里备用。 5、锅内入比平时炒菜稍多一些的油，热锅后入葱花。 6、入葱，软塌后，调小火将葱慢慢煸变成枯黄色，煸出香味来。 7、将酱汁倒入锅中和葱一起煸炒，等绵白糖稍稍融化。 8...