怎么吃荞麦面共有5步。可做荞麦面鱼、荞麦面包子、荞麦馒头等。准备食材：荞麦面、面粉、清水。以下是荞麦面鱼的具体操作步骤： 操作/步骤 1、揉面团荞麦面、面粉混合，加入清水，揉成稍硬的面团，放盆中醒10分钟。 2、揉成长条醒发的面团揉成长条。 3、切成小块用擀面杖擀成厚面片，切成长条后，再切成小块。 4、搓小鱼状取一小块面团，放在两手的掌心中搓成中间厚两头尖的小鱼状即可。 END 总结：...