经营快餐店需要注意以下几个方面：1. 策划菜单：根据目标顾客群体和市场需求，设计合理的菜单。包括主食、配菜、小吃和饮品等。确保菜品种类多样化，能够满足不同口味的消费者需求。2. 选择供应商：选择稳定的供应商，保证食材的新鲜和质量。与供应商建立长期合作关系，可以获得更好的价格和服务。3. 维持卫生标准：快餐店要重视卫生管理，保持店内的整洁和干净。严格执行食品安全和卫生标准，确保食品的安全和卫生。4...