1、食材：年糕片200g、包菜0.25个、油20g、盐2g、酱油5g、料酒5g、味精2g。 2、年糕切成年糕片，也可以买现成的年糕片。 3、生姜切成薄片。 4、开火，锅里放入20g油和姜，烧热。 5、倒入包菜，大火炒一下。 6、再倒入年糕片混炒，这里记得加入2g盐。 7、加入料酒，让包菜年糕片吃起来更香。 8、加入适量的开水，煮一会儿。 9、加入白糖，让年糕吃起来有点甜。如果不喜欢年糕片带甜...

1、食材：年糕150克，胡萝卜50克，辣椒粉5克，韩式辣酱10克，洋葱20克，白芝麻10克，青葱15克，盐5克，花生油20毫升，酱油10克。 2、胡萝卜洋葱切丝，青葱斜切丝备用，锅内烧开加盐把年糕先煮熟。 3、另起一锅放少许油，先把胡萝卜炒软，再加入洋葱继续煸炒。 4、把煮好的年糕放入一起炒，加韩式辣酱，辣椒粉，鲜酱油调味。 5、加入一碗煮年糕的水煨煮，大火收汁翻炒...