1、选地选种。姜忌连作，最好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作，并选择土层深厚，肥沃，疏松，排水良好的壤土或砂壤土和适当阴蔽的地方栽种。要施足底肥，根据姜的生长特性应按照多钾平氮少磷的原则合理配施，充分满足姜对营养的需求。要合理整畦，畦面一般作成高畦利于灌排。墒情要适宜。播种前要精选姜种，可以用刀切或用手擗开，伤口要用新高脂膜800倍溶液浸种，能有效驱避地下病虫，隔离病毒感染，有很好的催芽作用...