茶叶蛋是一种香味浓郁、色香味俱佳的美食,它是利用茶叶、香料和鸡蛋等原料煮制而成,制作方法如下: 材料: 鸡蛋10个、茶叶3克、大料、花椒、桂皮、盐、酱油、水适量。 步骤: 1.鸡蛋煮熟后,用勺子轻轻敲打一下,把鸡蛋壳打开。 2.煮茶叶汤:将一锅水烧沸,放进茶叶、大料、花椒、桂皮等香料,加盐和酱油调味,然后将鸡蛋放入茶叶汤浸泡,大火煮开。 3.煮茶叶蛋:待汤水煮开后,转小火...
时间:2025-09-05 / 阅读:13知识问答
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