1、材料：面粉250克、鸡蛋5个、白糖50克、水350克、油少许、盐适量。 2、将面粉、白糖和水一起倒入盘子里，搅拌均匀。 3、铁锅加入少许油，小火加热。 4、油热后倒入面糊，小火煎2分钟左右。 5、将面饼翻面，再煎2分钟左右。 6、煎至面饼两面微微焦色即可。 7、鸡蛋打入碗里，加少量盐，搅拌均匀。 8、铁锅加入少许油，小火加热，油热后，倒入鸡蛋糊。 9、鸡蛋糊底面凝固后...