第一种【酱香蒜苔】,原料:蒜苔,姜丝,豆瓣酱,黄豆酱,清水,白糖, 做法,1:锅内烧油下入姜丝煸出香味,再次下入豆瓣酱和黄豆酱,小火慢炒出酱香味。 2:加入少许清水烧开,放入白糖,转小火慢慢熬至变稠,晾凉待用。蒜苔切寸断...第二种【糖醋蒜苔】,原料, 蒜苔,盐,米醋,白糖,纯净水。 做法,1:蒜苔切成小段,然后撒上细盐拌匀,放冰箱冷藏腌制1小时,然后捞出洗净攥干水分。 2...