1、用料：面粉400克，水40克左右，盐适量，菠菜汁40克左右，胡萝卜汁40克左右。 做法： 步骤一：胡萝卜去皮后切小块，加适量的水，菠菜洗净后切段，加适量的水； 步骤二：100克面粉加50克左右的水和适量的盐揉成面团，同样，100克的面粉加50克左右的菠菜汁和胡萝卜汁分别揉成面团，都要醒一会儿； 步骤三：然后将四种颜色的面团都擀成长方形； 步骤四：四种面片依次排好； 步骤五：将第一个面片上刷水...