1/9准备好所有的材料 2/9猪肝切薄片后用清水浸泡半小时 3/9黄瓜洗净切菱片，蒜切碎，姜一半切片、一半切碎 4/9猪肝冼净沥干水分后加入适量的盐、生抽、蚝油、白醋、淀粉和姜末抓匀腌制半小时 5/9锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末和姜片爆香 6/9加入猪肝炒至变色变白 7/9加入黄瓜，翻炒片刻 8/9加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火 9/9做好啦 怎么爆炒熟猪肝的做法 ...