义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。 1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温烧制，做出来的鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，比较有代表性的就是藤香园的古法窑鸡，很多人吃过之后都赞不绝口； 2、红糖：义乌有红糖之乡的美称，义乌的红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口...